茴香苗什么时候种

茴香苗适合在3、4、8、9月种植。播种前施复合肥，土壤翻耕至20厘米深，即可条播。种子均匀地撒在垄沟里，出芽后遮荫，待长到5厘米高时，可拆除遮蔽物。植物生长期为45-60天。

1、用途作用

茴香可以用在叶子和茎上。嫩叶和时令茎可作为调料和蔬菜，味道鲜香，调味效果好。茴香的生长温度保持在15-23左右，在中国各地广泛种植，适应性强。

2、市场价格

根据行情，石家庄桥西蔬菜中心批发市场茴香5.0元/斤，云南通海金山蔬菜批发市场茴香7.0元/斤，内蒙古赤峰西城市场茴香3.2元/斤，山东滨州鲁北蔬菜批发市场茴香2.6元/斤(仅供参考)。

3、种植前景

茴香耐旱，可在盐碱地、沙土上生长，生产周期短，可与其他作物间作，提高种植收益。茴香的市场价格从3元到5元不等，功能多，种植效果好。

4、食用价值

茴香是一种调味品，也可以看作是一种香料。它常作为蔬菜食用，在工业上也可作为制造香水、牙膏、肥皂和化妆品的原料。它的经济价值也很高。